Охраняемый источник

Название минеральной лечебной воды "Šaratica" происходит из народного названия населенного пункта Шаратица (Šaratica), в котором, в одном из первых, начала добываться минеральная вода "Šaratica".

Первые упоминания об использовании этой сульфатно–натриево–магниевой воды широкой общественностью датируются 1888 годом. Территория с горячими источниками, на которой добывается эта минеральная лечебная вода, расположена среди населенных пунктов Шаратица (Šaratica). Уйезд у Брна (Újezd u Brna) и Жидлоховице (Židlochovice). Лечебные эффекты воды из этой области, оказывающей слабительное действие, были известны уже с давних времен, однако только лишь в конце девяностых годов XIX века был случайно обнаружен мощный источник.  Известный врач из города Брно, Доктор медицины Франтишек Веселы (MUDr. František Veselý) инициировал проведение химического и бактериологического анализов минеральной воды из этого источника, после чего были проведены контрольные клинические испытания. 

Лечебные эффекты минеральной воды "Šaratica" были настолько очевидными, что в 1896 году императорско-королевский окрестный гетман, по предложению известного императорско-королевского медицинского совета Моравского маркграфства, объявил эту воду лечебной. Разливочный цех минеральной воды был основан в 1896 году в городке Шаратица, а лечебная вода в бутылках начала поставляться вначале в магазины Моравского региона, а позднее нашла свой путь и в Австрию, Германию и Францию. Экспорт минеральной воды в эти страны был приостановлен в сороковые годы ХХ века, во время военных действий в Европе. В настоящее время экспорт этой лечебной минеральной воды уже вновь возрос, в первую очередь, в Словакию и Китай. Позднее разливочный цех минеральной воды был перенесен в новое здание разливочного цеха, построенное в городе Соколнице (Sokolnice). После проведения национализации в 50-е годы ХХ века завод был включен в государственное предприятие минеральных вод "Моравско-Силезские минеральные воды" (Zřídelní státní podnik Moravskoslezská zřídla).  Начиная с 01.07.1993 года, на основании договора с Фондом Национальной Собственности ЧР (FNM ČR), права собственности на завод в г. Соколнице перешли на компанию ООО «Helios Praha» (Helios Praha, s.r.o.). Однако, начиная с июля 2002 года, лечебную минеральную воду "Šaratica" начала разливать компания ООО «Ondrášovka» (Ondrášovka s.r.o.), которая 01.01.2006 года была объединена с компанией АО «MARILA BALÍRNY» (MARILA BALÍRNY a.s.) и стала, таким образом, одним из ее производственных заводов.  Затем, в 2007 году компания АО «MARILA» была продана, после чего была проведена ее базовая реструктуризация, и произошло последующее разделение цехов, и отделение завода по производству минеральной воды.

Изготовителем лечебной  минеральной воды "Šaratica", также, как и минеральной воды "Ondrášovka", теперь является компания АО «ONDRÁŠOVKA» (ONDRÁŠOVKA a.s.).